Colore giallo quasi dorato..stupendo..si capisce subito che questo vino "fa legno"...cioè, sia durante la fermentazione, sia durante l'affinamento "pre imbottigliamento" questo "soggiorna" sia in acciaio che in legno. Fruttato...aromatico ma il giusto, ha un'ottimo rapporto qualità-prezzo (intorno ai 10 euro..io l'ho pagato esattamente 9.40)
Attraverso un linguaggio semplice, questo blog racconterà i sapori..i profumi..le sensazioni che ogni bottiglia saprà regalare ad un giovane amante del vino, nonchè sommelier, durante le sue numerose degustazioni
domenica 6 novembre 2011
Salvanel - Castel Noarna - vini dal Trentino
Eccomi qui..e scusate il "ritardo"..! Qui sto per parlarvi di un vino che prima, mi incuriosiva..poi mi ha sorpreso..in positivo ovviamente!Questo Salvanel ha colto la mia attenzione perchè parliamo di un blend composto da tutte le varietà bianche coltivate a Castel Noarna.. Rheinriesling Gewurztraminer, Sauvignon blanc, Chardonnay, Nosiola!
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