sabato 5 dicembre 2009

Corvo - Glicine igt


Eccomi!! Prima di tutto..voglio scusarmi con tutti per la lunga assenza ( non privo di tanti..ma tanti assaggi di vini buoni e meno buoni! )...ma sono di nuovo qui!Parliamo di questo conosciuto vino bianco..direttamente dalla bella e calda Sicilia..prodotto tra le province di Trapani e Agrigento, questo vino è perfetto per momenti specifici della giornata; ...aperitivo con gli amici ( o da soli! )..momento di relax...cena leggera o a base di pesce, riuscirete a sentire forti profumi..floreali..di frutta...e in bocca tutto verrà confermato! La sua spiccata "generosità" di profumi e dolcezza, è dovuta, tra le tante cose ( terreno..vitigno e clima di questa regione ) all'interruzione della fermentazione mediante il freddo proprio per conservare questa caratteristica. Gradazione alcolica molto bassa, un vino che piace tanto alle donne.