sabato 12 novembre 2011

“Vignaioli di Langa” Sabato 12 e Domenica 13 Novembre





L’evento che vi propongo - “Vignaioli di Langa” - è un modo di condividere, conoscere e apprezzare due grandi vini dell’enologia italiana, attraverso la degustazione di due annate di prestigio come la 2007 e la 2008. I produttori partecipanti, rappresentano la migliore espressione delle Langhe, dello spirito dei “Vignaioli di Langa”; una realtà agreste dove la conduzione familiare dell’azienda (fare il vino in prima persona e in famiglia), l’artigianalità e il rispetto della tradizione, rappresentano i valori principali da condividere con il consumatore. I banchi di assaggio proporranno diverse declinazioni di Barolo e Barbaresco per raccontarci le differenze dei vari terroir, basterà spostarsi di pochi metri e coglieremo tutte le sfumature delle zone da cui provengono i vini, da Castiglion Falletto a Serralunga, da Barbaresco a Neive.


Hotel Colombus - Via Della Conciliazione 33 - Roma - Ingresso euro 20 - dalle ore 12 alle 20.

domenica 6 novembre 2011

Angelo Gaja a Roma




Dalle 17 - Seminario e Banchi d’Assaggio fino alle 22 - Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101
Giornata cult di parole, di vino e di cuore! Assolutamente da non perdere!
Angelo Gaja ha scelto Roma per festeggiare i suoi 50 anni di lavoro nella cantina di Barbaresco.
Il più grande interprete del Nebbiolo delle Langhe si proporrà alla nostra Scuola di Sommellerie con due importanti Seminari e una grande degustazione a Banchi d’Assaggio.
Ore 17 – Seminario tenuto da Angelo Gaja
Presentazione della storia dei vini dell’Albese degli ultimi 50 anni, incentrando l’esposizione sulla funzione economica, sociale e di protezione ambientale svolta dagli artigiani, con riferimenti al ruolo dell’azienda Gaja di Barbaresco ma anche di Ca’ Marcanda a Bolgheri e di Pieve Santa Restituta a Montalcino.
A seguire Banchi d’Assaggio, fino alle ore 22:
Tutti i vini prodotti da Angelo Gaja e le etichette dell'eccellenza estera importate da Gaja Distribuzione.
I migliori vini delle 21 Aziende, una per ciascuna Regione, che hanno ricevuto il Premio Azienda dell’Anno 2011 di BIBENDA&DUEMILAVINI.
I vini dei “padroni di casa”, quelli delle Aziende de Le Vigne del Lazio.
L’ingresso in Sala di Degustazione è consentito entro e non oltre le ore 17
Prenotazione contestuale al versamento di € 20 a persona per il Seminario delle ore 17 con Degustazione a Banchi d’Assaggio. Per le modalità consultare la sezione riguardante la Procedura di Accesso alle Attività di Associazione Italiana Sommelier Roma - I Soci AIS possono essere accompagnati al massimo da due amici o clienti - Bicchieri Riedel a disposizione in Sala

Per gli utenti!!!




Volevo ricordare a tutti che troverete il mio blog anche in versione FACEBOOK!! Purtroppo avere "solo" il blog ormai non basta piu...ho subito notato che la versione "FB" del mio blog è molto piu seguita..e anche aggiornata..QUINDI, vi invito a seguirmi anche li.. mi trovate con il nome classico " io e la bordolese"...o comunque tra i gruppi che si occupano di eno-gastronomia.

Salvanel - Castel Noarna - vini dal Trentino

Eccomi qui..e scusate il "ritardo"..! Qui sto per parlarvi di un vino che prima, mi incuriosiva..poi mi ha sorpreso..in positivo ovviamente!Questo Salvanel ha colto la mia attenzione perchè parliamo di un blend composto da tutte le varietà bianche coltivate a Castel Noarna.. Rheinriesling Gewurztraminer, Sauvignon blanc, Chardonnay, Nosiola!

Colore giallo quasi dorato..stupendo..si capisce subito che questo vino "fa legno"...cioè, sia durante la fermentazione, sia durante l'affinamento "pre imbottigliamento" questo "soggiorna" sia in acciaio che in legno. Fruttato...aromatico ma il giusto, ha un'ottimo rapporto qualità-prezzo (intorno ai 10 euro..io l'ho pagato esattamente 9.40)