Ottimo questo fiano..sopratutto per il rapporto qualità/prezzo. 1/3 del prodotto viene affinato all'interno di botti di rovere francese, e si sente a livello gustativo i sapori tipici di un bianco che "subisce" tale passaggio...ma questo non nasconde comunque le note floreali e fruttati. Mi piace davvero...bevuto fresco, ma non troppo..l'ho provato quando la bottiglia era appena uscito dal frigo e inevitabilmente le basse temperature nascondevano profumi e sapori...tutta un'altra musica invece, dopo averlo "riscaldato" un pò.
Nessun commento:
Posta un commento