venerdì 24 aprile 2009

Verdicchio di Jesi - Santa Barbara - linea Stefano Antonucci


Prima di tutto, un osservazione...se un produttore, tra i tanti vini che escono dalla sua azienda, decide di stampare il suo nome in bella mostra sull'etichetta di una di questi, ciò significa che a quel vino, il produttore ne è particolarmente affezionato..come una sua "chicca"..una perla dell'azienda. Tutto questo, per introdurvi a questo Verdicchio di Jesi della linea Stefano Antonucci (azienda Santa Barbara)...di colore giallo dorato, questo vino ha sorpreso per la sua complessità di profumi (speziati e fruttati) grazie anche alla maturazione e affinamento in legno, e l'intensità di sapori in bocca..un grande vino, da abbinare tranquillamente a piatti di pesce di qualità.

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